Рестораны и кафе

Ресторан Takazawa расположен в центре столицы в районе Роппонги, одном из самых дорогих кварталов Токио. Ресторан знаменит не только своей исключительно вкусной едой и оригинальным подходом к оформлению блюд, но и тем, что его зал рассчитан на очень небольшое количество посетителей, максимум на десять человек. Владелец и шеф-повар ресторана Ёсиаки Такадзава практически всегда готовит для своих посетителей лично, каждый раз удивляя гостей исключительно творческим подходом к приготовлению блюд. Его жена Акико, очень любезная и гостеприимная хозяйка, встречает и обслуживает посетителей, создавая неповторимую атмосферу уюта и комфорта. 

Шеф Такадзава специализируется на приготовлении блюд в стиле фьюжн, сочетании французской и японской кухни. Его блюда имеют не только отменный вкус и утонченный аромат, они всегда очень неординарно украшены. Подача каждого блюда – это особенное представление. Поэтому в Takazawa можно не только вкусно пообедать или поужинать, но и получить эстетическое удовольствие как от уникальных по своим вкусовым качествам блюд, так и от стильного лаконичного интерьера ресторана и изысканной сервировки. 

 

Меню и обслуживание

В ресторане нет установленного меню, поэтому блюда часто меняются. Шеф Такадзава вкладывает в свои творения фантазию и душу, радуя посетителей новыми идеями и все успешней сочетая японскую эстетику с утонченностью французской кухни. С октября 2016 года Takazawa предлагает комплексное меню стоимостью 65 000 ¥ на человека. В эту сумму входят еда, напитки, обслуживание и все необходимые налоги.

Для приготовления блюд используются ингредиенты высшего качества. У ресторана налажены связи с фермерскими хозяйствами, а за качеством поставляемых продуктов шеф следит лично.

 

Особое внимание

  • Часы работы ресторана: с 18:00 до 21:00.
  • Зал ресторана рассчитан на 10 человек максимум, поэтому резервировать столик лучше заранее. Приблизительно за месяц.
  • Доступно меню на английском.
  • Ресторан обслуживает посетителей не младше 12 лет.
  • При посещении ресторана рекомендуем одеться соответственно. Вход в повседневной одежде не приветствуется. 
  • Адрес ресторана: 3 Chome-5-2 Akasaka, Minato-ku, Tokyo, 107-0052.

 

Видео  о ресторане Takazawa

Японское название:
タカザワ
Адрес на карте:
Токио, станция Акасака
Отели:
14 отелей поблизости
От станции:
пешком 3 минуты
Стоимость билета:
24 720 p
Общий рейтинг:
Оставить комментарий / отзыв
Закажите экскурсию

✔ Великолепная горная местность Арасияма
✔ Таинственная бамбуковая роща
✔ Японская каллиграфия и обед в храме
✔ Поездка на рикше
Цена за одного человека
50 500 p

✔ Автобусный тур из Токио, 2 дня
✔ Гора Фудзи и потухший вулкан Хаконе
✔ Синтоистские и буддийские храмы
✔ Императорский дворец Киото
Цена за одного человека
8 500 p

✔ Велотур по Киото, 3 часа
✔ Синтоистские храмы Ясака и Хэйан
✔ Развлекательные кварталы
✔ Изысканная атмосфера древнего Киото
Цена за одного человека
14 000 p

✔ Автобусный тур с обедом, 12 часов
✔ Объекты Всемирного наследия ЮНЕСКО
✔ Синтоистские и буддийские храмы
✔ Олений парк Нара
Рекомендуемые места
1017
Одно из главных мест действия «Повести о Гэндзи»
Удзи, станция Удзи
1809
Через озёра и вулканы
Хаконе, станция Одавара
627
Осака, станция Мацуямати
685
Блюда из морепродуктов
Сибуя, станция Синсэн
7307
Собака, которая поразила весь мир своей преданностью
Сибуя, станция Сибуя
1429
Первая японская крепость в западном стиле
Хакодате, станция Горёкаку коэнмаэ
Рекомендуемые события
15 - 15
ноя дек
Камакура, станция Хасэ
27 - 29
июля
Префектура Ниигата, станция Этиго-Юдзава
Рекомендуемые статьи
2365
0
1
Светлана Крымская
3092
0
1
Светлана Крымская
Рекомендуемые вики
Booking.com