Ресторан Tsurugyu расположен в некотором удалении от туристических маршрутов, в тихом уединенном квартале Осаки, но несмотря на это, найти его довольно просто.
Tsurugyu располагает барной стойкой и отдельными столиками с татами, которые отделены друг от друга деревянными перегородками, что создает комфортное ощущение приватности. В столы встроен гриль, на котором посетители сами могут жарить вагю.
Некоторые представители персонала владеют английским на достаточном уровне, чтобы помочь посетителям сделать заказ, посоветовать, какой соус лучше выбрать или какие заказать напитки.
Меню и обслуживание
Ресторан Tsurugyu знаменит своей говядиной Кобе класса А. Это один из самых редких и вкусных видов вагю, и обычно такое мясо стоит очень дорого. Но в Tsurugyu вас не только приятно удивит вкус нежнейшего вагю, которое буквально тает на языке, но и вполне приемлемые цены, каких вы больше не встретите ни в одном ресторане Осаки.
Можно заказать комплексное меню или выбрать блюда самостоятельно. Ресторан предлагает несколько вариантов меню, от сравнительно дешевых до дорогих. Каждый кусочек мяса подписан, так чтобы посетители знали, что они едят. Повара следят за тем, чтобы посетители обжаривали мясо до необходимой готовности, и помогают в случает необходимости.
Стоимость стандартного меню – от 3 500 ¥.
Особое внимание
- Часы работы ресторана: ужин с 17:00 до 24:00 (последний заказ в 23:00), по субботам/воскресеньям и государственным праздникам ресторан открыт в обеденное время с 12:00 до 15:00.
- Рекомендуем резервировать столик заранее.
- Принимаются к оплате кредитные карты.
- Адрес ресторана: 3-5-14 Kawaraya-Machi Chuo-ku, Оsaka 542-0066.